CAPITOLUL 57 – UN FESTIN DE NEUITAT

 

După ce a ieșit din vestiar, Xia Yao s-a retras în toaletă și a rămas acolo mai bine de o oră până când a pătruns mirosul de mâncare.

„Încă te mai încăpățânezi să gătești la ora asta? Voi mânca orice este în frigider.”

Acesta a fost exact gândul lui Xia Yao până când a văzut gama de feluri de mâncare pe jumătate gătite așezate pe tejgheaua din bucătărie. Mirosul delicios de dulce l-a făcut pe Xia Yao să își retragă rapid cuvintele. Cu doar o privire rapidă se puteau vedea deja coaste de porc, fileuri de pui, creveți și pește. Prânzul nici măcar nu fusese atât de fastuos. De unde proveneau toate aceste ingrediente?

Astfel că, în timp ce Yuan Zong era ocupat făcând zgomot mare învârtind, prăjind și fierbând, Xia Yao aștepta leneș mâncarea.

Nu după mult timp, primul fel de mâncare a fost servit.

„Ce e asta?”, a întrebat Xia Yao.

Yuan Zong a spus: „Aceasta este o delicatesă din Dong Bei, puiul beat.”

Xia Yao intenționase să aștepte să fie așezată toată mâncarea, dar acest prim fel de mâncare părea deja prea tentant, așa că a luat decizia dificilă de a gusta un pic. Carnea de pui a fost marinată într-un vin chinezesc vechi de opt ani, mirosul puternic de vin s-a disipat în aerul rarefiat, carnea era gătită exact cum trebuie, moale, dar nu prea gătită. Xia Yao a luat o mușcătură și imediat, atât cel care mânca, cât și puiul s-au îmbătat.

Este al naibii de delicios!!!

Intenția inițială a lui Xia Yao a fost de a gusta rapid, însă nu s-a putut opri după prima îmbucătură, apoi a venit a doua îmbucătură, a treia îmbucătură… Abia când Yuan Zong a adus un alt fel de mâncare, Xia Yao și-a schimbat concentrarea.

Yuan Zong a folosit opt tipuri de condimente pentru a prepara sosul de soia cu carne de porc înăbușită, care era de o culoare roz-roșiatică, o delicatesă Dongbei de asemenea.

Xia Yao și-a luat în grabă bețișoarele.

Xia Yao a înfulecat coasta de porc cu sos suculent picurând. Carnea era dulce, nu grasă, deci foarte apetisantă.

Ah, ah, ah, ah… Are un gust atât de bun! În afară de cuvântul „delicios” care îi sclipea în lumini de neon în cap, Xia Yao nu se putea gândi la altceva.

Puțin mai târziu, creveți gătiți în oală de lut, salată de legume cu ardei iute, coaste de rață în ciuperci, iar ultimul fel de mâncare a fost vermicelli și carne de porc amestecată cu legume acrișoare mărunțite. Toate erau delicatese din Dongbei.

De obicei, legumele acrișoare nu ar fi prima alegere a lui Xia Yao, dar când sunt preparate de Yuan Zong, posedă brusc culoarea galbenă crocantă, proaspătă, cu un gust acrișor.

„De unde ai cumpărat asta?”, a întrebat Xia Yao.

Yuan Zong a răspuns: „Am făcut-o eu însumi. Legumele acrișoare de la supermarket nu au nicio aromă.”

Vermicelli de manioc a fost, de asemenea, făcut de la zero, fără chimicale artificiale, moale și strălucitor. Carnea slabă a provenit de la porcii crescuți în ferma din localitate, nu prea grasă, ci exact cât trebuie.

„Atât de gustos, uhm, este rafinat, iar mirosul este pur și simplu…”

Înghițitură după înghițitură, Xia Yao a înfulecat totul fără să se uite în sus. Era în toate intențiile sale să își mențină înfățișarea de băiat dandy, purtând o mască exterioară rece, dar mâncarea apetisantă îl făcuse să uite totul. Abia după ce Xia Yao și-a umplut jumătate din stomacul gol, a observat că Yuan Zong încă nu-și luase bețișoarele, în schimb, acei ochi oblici îl priveau intens.

Cu gura uleioasă, Xia Yao a schițat un zâmbet rapid.

„Are gust bun.”

În cele din urmă, Yuan Zong Zong a adus niște ciorbă de ouă de pasăre. Xia Yao a băut mai mult de jumătate din castron înainte de a-și lua rămas bun de la mâncare cu reticență.

Câteva zile mai târziu, la fel de natural ca răsăritul și apusul soarelui, Xia Yao venise la biroul lui Yuan Zong pentru a lua cina. Aici, Yuan Zong nu-și reținea abilitățile culinare și gătea alternativ feluri de mâncare pentru a nu-l face să se plictisească pe Xia Yao, care nu se ducea acasă decât după ce își umplea stomacul.

Mama Ha a văzut aceste schimbări și nu s-a putut abține să nu-l împungă pentru a obține informații: „De ce faci atâtea ture suplimentare în aceste câteva zile?”

Xia Yao a răspuns: „A apărut un caz penal grav pe care șefii noștri fac presiuni pentru a-l rezolva.”

„Dar nu poți să-ți neglijezi corpul în felul ăsta! Nu poți continua să cumperi mâncare din exterior. Data viitoare când trebuie să stai până târziu, spune-mi și îi voi cere șoferului nostru să-ți ducă cina.”

„Oh, nu, nu-i nevoie!” a răspuns rapid Xia Yao: „Cei de la birou au grijă de mesele noastre și nici acestea nu sunt rele, așa că nu trebuie să-ți faci griji deloc.”

***

Yuan Ru a răcnit: „Frate mai mare, de ce ai fost atât de leneș zilele astea? Nici măcar nu te mai deranjezi cu cina. Trebuie să mănânc în fiecare zi în oraș. Practic, nu mai am niciun fel de grăsimi în burtă.”

Yuan Zong a răspuns cu un simplu: „Ocupat.”

„Oh, da, ghici ce? Vreau să-ți spun ceva. Sunt din nou îndrăgostită.”

Pentru că era un lucru obișnuit, Yuan Zong nu a clipit deloc.

Yuan Ru a mormăit: „Am descoperit. Simțul estetic al unei persoane crește doar cu timpul. Odată ce a avut plăcerea de a savura ceva extrem de frumos, nu mai există cale de întoarcere. Xia Yao mi-a ridicat ștacheta la cel mai înalt nivel, astfel încât acum nimeni nu va mai reuși. Frate, spune-mi ce ar trebui să fac?”

Yuan Zong a reacționat aruncându-i surorii sale o privire tăcută, poate pentru că împărtășea aceeași constatare.

Loading